皇神は、なぜKamiの先に存在するのか。

量子食品® Sumera Kami - 皇神 -
粒度、生命、情報。そして、私たちが到達したかった領域。

Kami - 神 -を知る、限られたあなたへ。

Kami - 神 - store 深見です。

今日は、

普段の配信ではあまりお話ししていないことをお伝えします。

このお話は、初めてKami - 神 - を知る方ではなく、

これまで私たちの製品を選び、

その思想や価値を理解してくださっている皆様にこそ、読んでいただきたい内容です。

なぜ、私たちはKami - 神 - を作ったのか。

そして、Kami - 神 - という製品がすでに存在するにもかかわらず、なぜ、さらに時間と技術を費やして「Sumera Kami - 皇神 - 」を生み出したのか。

そこには、明確な理由があります。

私たちは、単に良い原料を使いたかったのではありません。

その原料が持つ価値を、どこまで引き出せるのか。その限界に挑戦したかったのです。


Kami - 神 -とSumera Kami - 皇神 -は、何が違うのか。

量子食品® Kami - 神 -。

その原料は、日本の自然栽培米の籾殻です。

私たちは、この籾殻に含まれる植物性シリカや食物繊維、

そして稲という植物が持つ独自の構造に着目しました。

それまで食品として利用することが一般的ではなかった素材を、現代の加工技術によって微細なパウダーにする。

それが、Kami - 神 -の出発点です。

では、Sumera Kami - 皇神 -は何が違うのか。

私たちが追求したのは、同じ素材に対して、どこまで製造技術を高められるかということです。

より細かく。

より丁寧に。

より長い時間をかけて。

素材の特性を見極めながら、製造工程を積み重ねていく。

Kami - 神 -が、籾殻の新しい可能性を開いた製品だとすれば、Sumera Kami - 皇神 -は、その可能性をさらに深く引き出した製品です。

この違いを、ぜひ知っていただきたいのです。

Kami - 神 -とSumera Kami - 皇神 -

粒度が変わる。それは、単に粉が細かくなることではない。

Sumera Kami - 皇神 -を語るうえで、特にお伝えしたいのが粒度です。

粉体の世界では、粒子の大きさが変わることで、素材の性質や扱いやすさが変化します。

一般に、粒子を微細化すると、単位重量当たりの表面積が増えます。

水や他の食品と混ぜたときの状態。

口に含んだときの感覚。

加工時の分散性。

そうした特性に、粒度が関係することがあります。

私たちは、この粒度に徹底してこだわりました。

なぜか。

籾殻という硬い素材を、食品としてさらに追求するためです。

私たちの開発上の評価では、Sumera Kami - 皇神 -についてKami - 神 -比で「2.5倍」という数値を掲げています。

私たちが微細化を追求してきたことには意味があります。

それは、

素材の加工品質をさらに高めたいという向上心です。

Sumera Kami - 皇神 - の第一の価値は、微細化を徹底的に追求した製造技術にあります。


製造時間を3倍かけるという選択。

私は、製品の価値を考えるとき、

原料と同じくらい製造工程を重視しています。

どれだけ良い素材でも、どのように加工するかによって、最終製品の性質は変わります。

Sumera Kami - 皇神 -では、Kami - 神 -と比較して約3倍の製造時間をかける設計を採用しています。

これは、私たちにとって簡単な決断ではありませんでした。

製造時間が長くなれば、生産効率に影響します。

作れる数量にも限りが出ます。

コストも上がります。

経営だけを考えれば、もっと効率の良い方法を選ぶという考え方もあるでしょう。

しかし、私はそうしたくありませんでした。

効率を優先するのではなく、目指す品質のために必要な工程を選ぶ。

それが、Sumera Kami - 皇神 -の製造思想です。

大切なのは、その工程にどんな目的があり、どのような品質を実現しているかです。

私は、Sumera Kami - 皇神 -を、その違いまで理解して選んでいただける製品にしたいと思っています。

原料の籾殻と微粉砕したパウダー

ソマチッドと微生物。私たちが注目している、もう一つの世界。

私たちは、素材を研究・評価する中で、ソマチッドと呼ばれる微小構造や、微生物の存在にも関心を持ってきました。

私たちの開発上の観察では、Sumera Kami - 皇神 -にはKami - 神 -とは異なる特徴が見られると考えています。

そして、その違いを、製品の個性を考える重要な要素の一つとして捉えています。

だからこそ、私たちは、単に「多い」「少ない」という言葉で終わらせたくありません。

何が存在しているのか。

どのような特徴があるのか。

それが製品の品質とどう関係するのか。

そこまで明らかにしていきたいと考えています。

Sumera Kami - 皇神 -は、そうした研究と検証をさらに深めていく価値もあるのです。


私たちが言う「情報」とは何なのか。

私は、これまでのコラムでも、何度も「情報」という言葉を使ってきました。

では、食品における情報とは、何なのでしょうか。

私は、大きく三つの意味で考えています。

一つ目は、植物そのものの情報です。

稲という植物には、遺伝的な特徴があります。

その特徴に基づいて成長し、穂を実らせ、種子を作ります。

二つ目は、育った環境と製造の情報です。

どのような土で育ったのか。

どんな水を使ったのか。

どのような栽培方法だったのか。

どのような工程で加工したのか。

そうした履歴は、素材の品質を理解するための重要な情報になります。

三つ目は、人間がその素材に見いだした文化的な情報です。

稲は、日本人の暮らしと深く関わってきました。

食。

農業。

祭り。

感謝。

共同体。

そこには、長い歴史の中で育まれた思想があります。

私は、Sumera Kami - 皇神 -という製品に、これらの情報を大切にするものづくりの姿勢を込めています。

成分だけで食品を評価するのではなく、その原料の由来、製造技術、思想まで含めて価値を考える。

これが、私たちの言う「情報を大切にする」という考え方です。

稲を育む日本の自然

Sumera Kami - 皇神 -は、何を体感していただく製品なのか。

Sumera Kami - 皇神 -の価値は、三つあります。

第一に、素材へのこだわり。

日本の自然栽培米の籾殻に着目した、私たち独自の原料選定です。

第二に、製造技術へのこだわり。

粒度をさらに追求し、Kami - 神 -よりも長い製造工程をかけて仕上げるという選択です。

第三に、思想への共感。

日本の自然にある価値を見直し、現代の技術によって新しい食品へと変えていく。

そして、その挑戦を通じて、日本人の食と健康について考えるきっかけを作る。

私は、この三つがSumera Kami - 皇神 -の本質だと思っています。

私たちが何を目指し、どこに時間と技術を注いできたのか。

そこには、明確な違いがあります。


なぜ、すべての人にSumera Kami - 皇神 -を勧めないのか。

Sumera Kami - 皇神 -は、すべての人に必要な製品だとは考えていません。

日々の食生活を大切にすること。

栄養バランスを整えること。

自分の身体に合った食品を選ぶこと。

まずは、そこが基本です。

Kami - 神 -を気に入ってくださっている方が、必ずSumera Kami - 皇神 -へ切り替える必要もありません。

では、どんな方にSumera Kami - 皇神 -を選んでいただきたいのか。

それは、

✅原料だけでなく、製造工程や品質へのこだわりにも価値を感じる方。

✅Kami - 神 -の思想を理解し、さらに追求された製品を試してみたい方。

✅納得できるものづくりを大切にする方。

そうした方々です。

Sumera Kami - 皇神 -は、Kami - 神 -があるからこそ、生まれた製品です。

そして、Sumera Kami - 皇神 -があるからこそ、私たちは、これからの製品開発でさらに高い目標を掲げることができます。


キャンペーン案内

Sumera Kami - 皇神 -3袋と神と青よもぎ1袋

年末限定 皇神スペシャルセット

Sumera Kami - 皇神 -2袋

48,600円(税込)

特典として、
Sumera Kami - 皇神 -1袋と神と青よもぎ1袋をお付けします。

合計:Sumera Kami - 皇神 -3袋+神と青よもぎ1袋


Sumera Kami - 皇神 -とは、私たちの覚悟である。

私たちの目的は、単に健康食品を販売することではありません。

日本から「病」を消す。

その大きな目的に向かって、食という分野から挑戦を続けています。

日本の自然を知る。

日本の植物を知る。

これまで見過ごされてきた素材に、新しい価値を見いだす。

そして、現代の技術によって、今までになかった食品を生み出す。

Kami - 神 -は、その挑戦の始まりでした。

そして、Sumera Kami - 皇神 -は、その挑戦をさらに深めた製品です。

より細かな粒度を目指す。

製造に、より多くの時間をかける。

素材の構造や品質を、さらに深く理解しようとする。

簡単ではありません。

効率的でもありません。

しかし、私たちは、そこに挑戦する価値があると思っています。

Sumera Kami - 皇神 -は、Kami - 神 -を知る人にこそ、その違いを感じていただきたい製品です。

なぜ、そこまで作り込むのか。

なぜ、そこまで時間をかけるのか。

なぜ、そこまで素材にこだわるのか。

答えは、一つです。

私たちは、日本の自然が持つ可能性を、まだまだ信じているからです。

Sumera Kami - 皇神 -を選ぶということは、単に価格の高い製品を選ぶことではありません。

原料を選び、製造技術を磨き、品質を追求する。

その姿勢に価値を感じ、自分の食生活に取り入れるという選択です。

Kami - 神 -を愛用してくださっている皆様へ。

もし、私たちのこの挑戦に共感していただけるなら、ぜひSumera Kami - 皇神 -という次の選択肢を知ってください。

Kami - 神 -が、籾殻の可能性を開いた製品なら。

Sumera Kami - 皇神 -は、その可能性を、さらに追求した製品です。

それが、私たちが量子食品® Sumera Kami - 皇神 -を製造させていただいた理由です。

Kami - 神 - store
深見